- 给这本书评了5.0
又是得到新上的一本杂志,封面看起来就颇有质感。且是第一次接触这类杂志,处处透露着新鲜感,每一个主题都相当有趣。我就来给各位分享一下这本杂志的一个话题。历史・趋势 | HISTORY & TREND 英国大爷也想当李子柒李子柒式的田园生活视频在全球走红,没想到中国观众也喜欢上看一位英国老大爷 “晨兴理荒秽,带月荷锄归” 的务农生活。不说不知道,一说吓一跳,原来有这么多人在关注这方面的短视频。说实在的,对于我这个不看短视频的人来说,李子柒是谁,我都还不太清楚。她目前在 YouTube 上竟然有 1640 万粉丝,视频播放量均在千万次以上。短视频有这么高的浏览数据,还红到国外…… 瞬间感觉到我就是活殭尸啊!💀不知道作古多久了?农民并不是那么好当的。英国大爷杰瑞米・克拉克森说:“我一整年都非常努力,我的回报是 144 英镑。即便加上农业补助和补贴,我还不如把农场卖掉,钱存进银行,靠利息生活。” 杰瑞米・克拉克森辛苦一年颗粒无收,在各种农活儿中闹出啼笑皆非的笑话。他天马行空地想出经营的点子,最终却被现实频频打脸,这样的狼狈务农记却成了观众最爱看的节目。作为农业观察综艺视频,《克拉克森的农场》让一大批观众看得津津有味,目前豆瓣评分稳居 9.6 分。
转发转发同时评论快速转发评论23分享「微信」扫码分享给这本书评了5.0美食天堂杜马盖地使我见识到了另一种文明发展:虽然依旧带着殖民主义的气息,却未经那种高速工业化的掠夺式生活的破坏,也不是囿于本土的封闭,而是跟着教育、文化、在地与国际一同缓慢前进的创造性,这样的创造性充分表现在东西融合的美食上。研讨会观光团抵达当地,必定会在会议前找咖啡店躲起来临时抱佛脚,准备发言稿与简报。我们住在西利曼大学附近,走路可及的范围就有好几家咖啡店,全是在地,没有连锁。我率先尝试了海边一间人们称为 “在地星巴克” 的 Bo’s 咖啡,咖啡好气氛佳,就在大学旁边,有很多像我一样低头赶作业的学生。比较大的餐馆则有潜水客喜欢聚集的 Lantou 餐厅,有许多适合配啤酒的海鲜,物美价廉。由于传教士文化的关系,当地亦有品质极高的糕点店与西式料理。最有名的糕点餐饮店 Sans Rival 的甜点等级,高过所有印度的糕饼店。我们也在这里吃到了口味极到位的西班牙海鲜炖饭。然而,真正最令我惊喜的是一间巷子里的小餐馆 Adamo。两层楼的小房子,木头桌子,我和来自泰国、澳洲等地的朋友一同晚餐,菜单上的菜都是老板精心设计、融合东西方文化的创意料理:牛肚意大利面、熏猪排面、大虾芒果沙拉、提拉米苏、烩牛腱…… 熟悉的菜肴都添加了无法辨识的独特在地元素,每一盘上桌都是惊喜,极为美味,细节照顾得当,价格又相当低廉。
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