一个偶然的机会看了这本书，正好又听了冯雪老师关于高血压的课，中间也有一节是专门讲轻断食治疗高血压的。因此，就认真学习了这本书，并实践了轻断食。个人体会，有三个方面的收获。        1、轻断食，能让我们保持好身材。轻断食的直接效果就是减肥，用轻断食来减肥效果是最好的，而且不会反弹。        2、轻断食，能让我们时间更充裕。一周 2 到 3 次轻断食，轻断食的时候可以选择不吃晚饭，这样晚上的时间就能够连成片儿，还节约了做晚饭耗费的时间。        3、轻断食，能让我们拥有健康。动物研究实验已经证明，轻断食能够让动物的寿命显著延长。对人体来说，这方面也已经有了相关的科学研究数据支持。         最后，分享一个轻断食的秘诀。轻断食最初是要抵抗饥饿的，抵抗饥饿最重要的就是：饿的时候就喝水，饿的时候就喝水，饿的时候就喝水。重要的事儿说三遍。        这里，附带说一句我的体会，抵抗饥饿的感觉，就一个字，爽！

本书的宝藏之处：它改变了我对于饮食的看法，它让我知道有一种饿叫做你的大脑觉得你饿，他让我懂得一日三餐未必就是最佳选择，是它，就是它，我的宝藏图书 -《轻断食》

《轻断食》的阅读和读书笔记。💋《轻断食》阅读摘要：①全书核心：600 大卡拆分成两份，早餐 250 大卡，晚餐 350 大卡，中间间隔 12 小时，周一，周四轻断食最佳。其他时间正常禁食。②饮食概念：无论在什么时候，最重要的是好好品味，慢慢吃。不只是为了吃饱。③有效秘诀：预先想好吃什么，进食前先等一等，保持忙碌，保持水分充足。

自己身有体会，一个星期就一天不吃不喝，真的能改变体重。你是吃出来的，怎么吃就是学问看。

准备进行尝试一下。以前进行过，感觉很舒服，但是不系统，也不知道有人进行了此方面的研究。

轻断食减肥法，也称间歇式断食法。在规律时间段里不吃东西。作者摸索出对他来说最佳轻断食方式是，5:2 断食法，一周有 5 天正常吃饭，2 天断食日。‌断食日一共吃 600 大卡食物，分成早餐和晚餐两次。所以断食日的 24 小时分成两段 12 小时的断食（例如：前一天晚餐 7 点；断食日早晨 7 点；断食日晚餐 7 点；后一天早晨 7 点）饮食建议：多吃深绿色蔬菜，优质蛋白质如鱼肉鸡肉，坚果，豆类植物等。选低升糖指数的碳水化合物。

首先会去看这本书的原因是看到薄世宁老师和冯雪老师的课程中都有介绍轻断食，而且非常科学客观同时也列举了世界前沿的很多科学依据，总体来说两位老师都是比较推崇这种减肥方式的然后就专门在得到电子书里面找到这本《轻断食》书，认真仔细的看完了轻断食的科学原理，操作方法，轻断食食谱还有很多通过轻断食成功减肥甚至让身体更健康 更充满活力的用户分享轻断食这套方法可以落实到现实生活和工作中，并不像以前了解到其它减肥方式要不操作复杂，要不减肥过程很不好受（要抗拒美食的诱惑，还影响生活或者工作）轻断食这个能与生活完美融合，最主要是能长期坚持（不知不觉变成一种健康的生活方式）还不会反弹（这可能是很多减肥朋友梦寐以求的结果吧）轻断食不等于断食在减肥的同时还带来了更多的健康效应（降低糖尿病风险，增强记忆力，改善心情等等）自己已经开始，整体感觉很容易执行所以我说是一个 0 失败的减肥法推荐大家可以详细看看书中的内容建议系统学习后再开始 盲目开始不一定有效果哦（甚至可能有危害）毕竟有一些人群是不适合这个方式的

间歇式断食的健康益处很多，或许是因为比起一天三餐的生活，间歇式断食更符合造就现代人类的环境。间歇式断食让我们重新与人体的根本设计接轨，不但是减肥之道，也是长期保持健康的法门。科学界才刚开始发现间歇式断食的强大效益，并且予以证实。・轻断食要求我们不要只思考自己的饮食，也思考摄取的时机。・没有复杂的规矩要遵守。做法有弹性，简单明了，执行容易。・不用天天跟热量搏斗，完全没有一般节食计划的无趣与挫败，也不会破坏生活的品质。・在大多数时候，照样享用你热爱的美食。・体重一旦下降，只要遵循根本的轻断食计划，就不会反弹。・减肥只是轻断食的一项益处。真正的益处是可长期改善健康：降低患许多疾病的风险，包括糖尿病、心脏病、阿尔茨海默症、癌症。◇ 研究显示，断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。◇ 间歇式断食不光是有益大脑，也能改善身体的其他状态，诸如心脏、血液、患癌风险，健康效果都可以测量出来。◇ 我们让健康的被试者经历饱足与饥饿的循环，结果改善了他们的新陈代谢。◇ 断食的时间不论长短，都能降低 IGF-1 (类胰岛素一号生长因子) 的浓度，进而降低患多种癌症的风险。断食对身体的积极影响，一旦从这个角度来探讨真相，便会醒悟，许多我们一开始觉得困难的事情，例如食用苦味的蔬菜、跑步、间歇式断食，其实都不会伤身。做这些事造成的痛苦，似乎正是健康效益的一部分。长期挨饿显然非常不利于健康，但这并不表示短时间的断食就会有丝毫伤身。事实正好相反。限制热量摄取的效果之一，是启动自体吞噬 (autophagy) 的过程。自体吞噬，就是身体分解老旧细胞与疲惫细胞，予以回收利用的过程。就像汽车，如果想保持优良的车况，拆换损坏或老旧的零件是必要的程序。瓦尔特认为，身体质量指数超过 25 的人，多半都可以从断食中受益。但他也认为，如果你打算断食一天以上，就应该到合格的断食中心进行。隔日断食 (alternate-day fasting, ADF) 是研究最广泛的短期断食之一。隔日断食一如其名，每隔一天就停止进食一天，或只摄取少量的食物。以人类为实验对象进行隔日断食研究的学者不多，其中一位是芝加哥伊利诺斯大学 (University of Illinois) 的克丽丝塔・瓦乐蒂 (Krista Varady) 博士。她研究的断食方式也称为改良版隔日断食 (alternate-daymodified fasting, ADMF)。

栽一棵树最好的时间是 10 年前，其次就是现在。管用不管用，要亲身体验一下，从现在开始，开始轻断食行动。

轻断食，算是一种科学的减肥、养生的方法。看书之后自己一直尽量保持每周至少一天断食，的确很有效。感觉也很好，对健康有很大的益处。本书从科学的角度进行了分析和描述，易读性很强，基本考虑到了参与这可能提出的各种问题，和心里想法。

让身体歇一歇，享受食物的美味，让身心处于放松阶段，这本身就是一种美好的生活。

每周两天的轻断食带给人们的除了减轻体重外更是对身体机能全方面的修复和改善。坚持轻断食，可以找到每个人适合自己的生活模式，可以从根本力量上，帮助我们重新检视我们的健康，也是一个不错的投资回报。看完本书后立马就有一种跃跃欲试的冲动。

轻断食，是让我们沿着人类生物进化的步伐，定时回望过去的日子，让我们的基因🧬找回记忆，通过定期减少饮食的摄入，让我们的身体得以修复受损部分，给我们一个关机重启的程序。值得一试！

本书一般，介绍经验案例比较多，细节理论等说服力稍显不足，没有那种让人看了就想做的冲动

这本书的价值在于给出了一套可复制可实施的轻断食方案，并且给了很多检测标以及食谱。介绍的轻断食的健康以及减肥效果，从了解轻断食到介绍以及引导人们参与轻断食。轻断食好处：研究显示，断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。这对我来说，是闻所未闻、出乎意料、极为令人振奋的信息。从基因上来说，人类的基因应该是适应饱一顿饿一顿的，毕竟在人类还未将动物圈养起来之前，是这种现象。

轻断食，更合适的减肥方法，控制住断食的时间和通过忙碌让自己忘记饥饿，慢慢形成习惯，压力最小效果最好，试一试

一日三餐改为一日两餐，饿饿更健康。书后半部分有大部分篇幅罗列菜谱，有点水。

看了此书便开始尝试轻断食，效果还是很明显的，之前只运动不限制饮食，发现好几个月体重都没变化。轻断食后，开始瘦了！而且很明显，每周一和周四轻断食。发现没那么难，饥饿感并不是持续存在的，也就几次。期待自己继续瘦下去，变得更健康。

关于轻断食，你想要了解的都在这里。

人类的身体就是为了饥一顿饱一顿的生活打造的！