一句话总结 “科学合理的向内求索减肥法”。

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整本书与其说是教你怎么减肥，更像是告诉你什么原因让你不知不觉变胖的，这很符合查理芒格的思考模式，如果我知道自己会死在哪，就永远不会去那。确实，成功并不容易，它有很多偶然，但想要避免失败却很简单，远离错误的事情。

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这整本书的核心观点其实是我们对于饱的感觉缺乏主动的意识，往往是凭借视觉和经验来判断，这就会导致我们不自觉的多吃。长胖从来都不是一瞬间的事情，是一次次热量超标积累的结果，而这种超标的原因也可以被用来减肥。

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一、我的总结

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这本书非常有趣，不过内容更接近习惯养成，列举了一系列过度饮食的原因，同时给出了几套针对暴食者，零食上瘾，经常聚会等情况的参照方案。

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不过根本上来说，这其实是一套工具书，需要你根据实际情况选择相应的工具使用，太贪婪或者太盲目都不见得会有用，而且它需要时间。

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因为整个过程是从无意识过度饮食向有意识引导再到无意识积极饮食转换的过程。

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二、为什么我们会多吃

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其实简单总结起来就是，胃不是感觉器官，我们更习惯用视觉等感受来判断是否吃饱了，也就是说分量大于热量。

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书中的很多实验在其他书中也有看到，但是对这些过度饮食讨论的深度明显更深刻，饱腹究竟是种什么感受，它其实混合了体内各种激素的调节，而在它们没有发挥作用时，我们只能凭借看到的情况做出判断，这之间有着 20 分钟的时间差。

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这导致了拿着有半碗喝不完汤的人最终多喝了差不多一倍仍旧没有发现，也导致了拿着明明热量只有一半，只是看起来一样大汉堡的人吃饱了。

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这些影响如此深刻，以至于接受了详细培训的高智商人群，在培训结束后，面对诱惑仍然不能逃脱。但它也给了我们希望，那就是只要我们能有意识的培养，每顿不知不觉少吃 100 卡路里，长时间积累就是一次不小的份额。

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三、如何去做

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一切的起点都在于自我意识，我们要先学会感受进食的过程，体会我在吃以及胃的填充，这对于很多人并不容易，不过不要紧，就像冥想一半，从每次一两分钟开始，慢慢你就会有了对自我的觉知。

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下一步是策略，这里推荐三种策略，一是晚食策略，做最晚进食的那个人，拉长自己的进食时间，让体内的激素调节能慢慢作用到大脑；二是数量策略，意识到我们更容易吃完碗里的东西，如果我们一次一次的夹菜，因为每次都吃完，会难以发现自己究竟吃了多少，而反过来，如果我们先夹好菜再慢慢吃，则能够很好的知道自己究竟吃了多少；三是交换策略，对于喜欢吃零食的人，可以给自己设定 “做了 X，吃 Y” 的策略，哪怕是 “去柜台，才能点薯条” 都会很有用，因为它给了你冷静的空间，还可以用健康的习惯来抵消一些负面影响。

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最后则是习惯的培养，当你越来越清楚自己在做什么，有策略的控制了数量，最终你会不知不觉的开始有越来越明显的饱的感觉，然后记住要抓住它，当它越来越明显，你会在饱了之后自然停下筷子。