了解食物的作用和功效，本书值得一看。

因疫情影响，现在快递都没法下单了。看看这些吃的，也算解解馋，顺便科普一下部分食物的历史。既然爱吃，了解了解它，岂不是更好。看这本书也是一个放松的过程，总得给自己找一点开心的事。该学习学习，该工作工作，该放松放松，体会生活的五味杂陈。

真好玩，童趣

看了这本书之后，对于我们日常中出现的水果，动植物，有了更深刻和更加立体的了解。书中的一个个小故事配上漫画，简单易懂，适合各个年龄段的人读。无论是小朋友还是大朋友，相信都可以从这本书上发现很多有趣的知识哟。

中华文明 5000 年，孔子正好 2500 年，当时面都不是主流，恐怕肉🥩才叫 “主食”👻，以前只能靠 “5 谷”，5 谷适合煮粥，做成饭那有点下咽，想想小米煮成 “干饭”。肉也是干儿，所以必须靠酱汁了。掌握了酱汁奥秘的只有中国和法国。亚洲深受中国影响。今天则是靠 “高汤”😝面刚出现的时候，人们需要的是 “面汤”，三国时期差不多还吃 “面片汤” 呢🤪

烧卖起源于呼市，是我在这本书里的意外收获，一直以来觉得北方的边陲没啥出名的小吃，没想到有烧卖。当然，早晨吃羊肉大葱烧卖，还是不适应。看到了海马是鱼，冻芒果缓解大脑紧张，杨梅和杏是纯国货等等。吃，我们一直在路上。对了，读到柠檬陈皮的时候酸的流口水了。很轻松，在地铁上把它读完。推荐。

想做一名合格的吃货，来读这本科普书吧，明白你手中食物的来历，让你具备一名合格吃货的修养。

优点：食物小科普，了解多种食材的基础信息，有时还能纠正一些误解，少花冤枉钱，少交智商税。例如：昂贵的鲨鱼鱼翅，不仅伤害鲨鱼，而且吃下去营养还不如鸡蛋！又如：鸡蛋一天吃 15 个，都没问题，那点胆固醇，压根没啥坏影响。不足：内容比较散乱，缺乏体系，多点开花，蜻蜓点水，匆匆而过。

簡單易懂❤️也很有豐富的多樣性

本书非常简短地回答了一些问题，特别适合用来闲谈。比如茄子为什么在江浙叫落苏？菠菜为什么又叫波斯草，大力水手吃菠菜？茭白为什么是生病了的菜？跟李白有什么关系？当年实验室里为什么要提茴香油？周杰伦的《迷迭香》为什么这么暧昧？哈密瓜为什么叫哈密瓜？不知火跟丑橘啥关系？西瓜为什么被称作蔬菜？等等。看起来比较轻松，美中不足就是漫画形象太丑了，不够可爱。想起一些做自然教育时的经验，日常生活中吃是很重要的，所谓病从口入，但食育往往还只停留在鸡蛋有蛋白质、蛋黄有胆固醇、菠菜含铁的阶段，有点让人觉得遗憾。希望未来自己能多关注这方面，想想可以做什么产出

在本书里，不白吃以一种有点 2，但是又知道很多的形象出现，让我们能知道吃后面的有趣事情，吃不仅仅为了吃。

很有意思的书，好多冷知识，适合成为谈资，毕竟谁人不爱吃。。。。

越看越饿系列… 满汉全席有 108 道菜肴？这是专为梁山上的好汉们定制的吗？？