评分及书评

4.4
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    4.0

    今天阅读了王玲老师的《中国茶文化》,这本书向我们介绍了中国茶文化的形成、发展等历史的过程,其中包含理了儒、道、佛各家以及各朝代茶文化的特点和思想。我们都知道中国是茶的故乡,是茶的原产地;同时在近几年来 “茶” 也开始受到年轻人的喜爱,许多新中式茶饮开始浮现,让年轻人也能够开始了解与喜欢 “茶”,其中最近热播的《梦华录》中更是讲到了 “茶百戏” 这一传统的技艺,以研膏茶为原料,通过 “下汤运匕” 也就是汤瓶注汤或用茶匙加水,使茶汤幻变图案的独特技艺。“茶 " 在古时民间婚俗、节日都必不可少,更是从中国漂洋过海,走向世界,在丝绸之路上起到重大作用,可见无论是以前还是现在 “茶” 依旧占据着一定的位置。

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      5.0

      非常值得看的书,感兴趣的伙伴可以了解一下茶历史

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        2.0

        这是有关茶叶读到的第二本书,洋洋洒洒上下五千年,不失为一本作为谈资的好书。现阶段我是扫盲,谈文化有点虚,不太适合我。# 评分原则:自娱自乐不推荐。5: 公认经典,不敢妄评;4: 眼前一亮,很受启发;3: 分歧共鸣,不亦快哉;2: 我就看看,作者辛苦。

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            5.0

            如今,茶可以说是全球最流行的饮品之一。我们今天讲的,是中国主流茶饮从诞生,到发展,再到危机中求变的过程。这段故事告诉我的道理,是文化如何开创了一个品类,并且给它赋予了旺盛的生命力。茶的故事,当然不止这些,还有在丝绸之路和大航海时代作为重要商品的茶,这个故事里发展出了普洱茶和红茶这两条同样丰富的支线,这段支线故事

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