这本书的作者在书中提到了一个引起我共鸣的点：“我们研究竞争对手没错，但是不能钻进去绕不出来，我们研究竞争对手不是为了跟他们越来越像，而应该是为了和他们不同。”
‌对于个人来说也是如此，我们可以模仿比我们优秀的人，学习他们的做法和精神，但不要和他们一模一样；如果一模一样，那结果就像是那些模仿明星的达人，他们看起来外表和明星相似，殊不知已经活在了别人的影子里。齐白石老先生曾说过：“学我者生，像我者死。”
‌说的就是这个道理。

开店前后，都适宜反复读。

1、开店是否应该加盟？笔者并不建议，核心原因就是无法控制成本，且加盟店对你的赋能有限；2、开店是否要自己懂产品？笔者建议是的，最好的产品自研，核心原因是如果店里生意好，掌握产品的人，就会要挟你涨薪，导致你的成本增加；如果你的店生意不好，Ta 可能会随时离开，导致无法运营；3、是否需要顶层设计？笔者建议是的。所谓顶层设计核心就是回答以下问题：你的目标客户群体是谁？Ta 的消费场景是什么？你可以为 Ta 提供哪些独特的价值？你与竞争对手最大的核心价值是什么？你通过什么渠道或方式触达 Ta？你的运营成本核算，收支平衡点如何？4、是否一定要选旺铺？笔者建议不是。核心原因是旺铺租金太高，大品牌即使亏钱依然可以将其当做品牌店去运营，而你可能因为成本过高，产品打磨不佳等原因，导致试错成本过高，无法承受一定时期的亏损而关店。5、是否一定开店才算真的创业？不是，最佳策略是先做 PMF，即产品与市场的匹配验证。比如通过摆摊的方式，去验证产品与目标客户的匹配，反复实验与打磨完成后，再考虑开店。6、开店是否一定要加微信，且一定要建群？尽量加微信，但千万别建群。加微信的原因是可以通过它帮你实现与客户的关系构建，让你的店与人的形象，在顾客心中真实化，增强信任。之所以不建群是因为你无法提供有效的群价值，最终会慢慢变成死群。7、开店是否得懂运营，会做活动？是的，从预热、试营业、营业等所有环节中，如何运营活动，都是一个核心，也是你是否可以实现盈利的核心。8、开店是否一定要避开竞争对手？不是，因为你无法避开，核心是回归打磨自我的产品，以及控制好成本，与其差异化竞争。

很感谢得到的排行榜出现了这么一本书，来给各类开店的朋友们予以指导。整体来说还是比较有收获，自己在服务行业也工作多年，近些年也和合作伙伴针对门店的经营也经常交流，经营，自然是所有门店老板最重视的东西。怎么做好呢？本书通过作者自身经历和充分的实践案例给我们做了部分解答，非常赞，值得学习。不过关于门店的经营，奶茶店有奶茶店的打法，快餐店有快餐店的门路，如果更精细化，获取受众窄了，但也许针对性更强一些吧。

开店前准备：定位阶段（自己的想法，店铺，产品，价格，客群等定位，市场调研分析，三个表格评估。  开店中：筹备预热和客户体验阶段，试运营和正式运营活动和宣传路径规划，人员安排和店铺整体设计布局，产品定价，渠道推广落地。主要是建立口碑和渠道转化～  开店后：数据化对比分析和复盘优化，侧重运营和服务。

这本书实用性非常强，特别容易阅读，很流畅，内容也基本上都是流程和干货，拿来就用，没什么废话套话，看得出来作者也是一个踏踏实实做事的人，主要内容偏向于餐饮小店从起心动念到开店落地的全流程建议指导，对于开店会遇到的阶段性的困难作者都给出了具体的参考和建议，推荐给有餐饮小店开店需求和正在经营的朋友。

语言通俗易懂，很多理念不谋而合，补充了我一些没有想到的经营细节，想开店的人确实可以看看。

战略、谋虑、实战、故事都有了，印象最深刻的是满 10 元赠 10 元优惠卷吸引顾客进店拉复购的开业活动，也被我选定为我的开业活动🤩🤩🤩感谢作者无私分享

针对性不强，深度不够，案例太浅了…

意外好评的入门工具书。不一定能让你开成功一家成功的小店，但能让你避坑省钱。

很实用的一本书，值得一看。

工具书，书中对于开店给了比较精细的指教。作为一个普通人，有开店想法或者准备行动看这本书推荐，有很多开店相关的指导。作为一个门外汉，书中的内容还是比较实用的。可以买一本实体书，或者打印出书中部分开店需要明白的段落，用来实践。

有理论，有实践，有理念，有方法，有流程，有步骤。。。是真正能帮助到创业开店的一本书。这种书一定需要身在一线的人写，才能写出感觉。才有价值。作者就是这样一个一线的实干家。案例特别多，而且都是真实的，这样对于有些理念比较容易理解。

偶尔读到这本如何开店的书，不甚重视，简略阅读。不成想越读越有味道，书中的经验很是真实可用，可用于我们老百姓日常很多种小店的经营管理，避免我们踩坑，每个坑可都是需要用金钱和精力来填补的。另一方面对我们日常琐碎工作也有很大的指导借鉴意义，三百六十行，行行出状元。最近半年在负责小型国企单位的餐饮服务工作，是挑战更是机遇，我让自己踏踏实实了解餐饮服务中的每一个细节，也有了一些心得体会，这本书也给了我很多的思考和方向，非常感谢作者，还会多次阅读，如果有机会，还要和我的团队一起学习！

讲的很详细，也很实用

很好很实用的一本书，详细的讲解了开店流程和过程中可能会遇到的问题，给我这个想开店的人一个很有帮助的操作手册，我已经在开店的路上了……

，要把焦点放在自我成长上。第一次开店，一定会遇到各种不顺的事情，不能有困难就放弃，而是要坚持一段时间去改变现状，直到无能为力为止。在这个过程中，老板的个人能力会得到极大提高，为以后开店做了更好的准备。做事要有底线思维。如果开店前你把失败这个最坏的结果都想好了，那就没有什么可怕的。事实上，一旦你做了最坏打算，就会做最好的准备，所以结果往往不会太差。

以餐饮行业为例，1/3 亏损，1/3 平本 ，1/3 盈利，所以在特定的经营范围内，与同行竞争，你的产品必须是具备优势的，如果还不够优秀，就潜心研究产品，做足准备，集中优势兵力，以强胜弱，然后复制，积小胜为大胜。

这是一本适合开店小白学习的书，里面含盖了现实中很多实用的案例，同时作者也把自己开店的一些成功经验分享出来，非常接地气，下面是自己的一些学习心得。1. 开店前一定要强准备，强准备。想清楚开店的动机，是一时冲动还是准备把开店当成自己的事业来做，想清楚了就做，我们也许不是最快的，但我想做跑得最远的那个。2. 打磨产品，用心做产品，产品就是小店的核心竞争力，是顾客消费的价值所在，没有好的产品就不会有顾客长期来消费。3. 运营管理，成本控制，产品质量保证，用心为客户服务，把客户当朋友，效率的提高。4. 风险意识，开店做生意竞争是再所难免的，只是时间早晚的问题，竞争本质不是你死我活的价格站，这样只能两败俱份，而要有竞跟对手比差异化。

作者写得很细，我参与过三家店铺的开业工作，开店这件事，总之要谨慎、谨慎、再谨慎，尤其是在当前这个复杂又残酷的市场行情下。